150克
100克
2斤
3斤
1斤
250克
200克
50克
300克
2瓶
10瓶
半瓶
一斤
柠檬三个
20克
光乳猪一头10斤左右
爆皮猪
脆皮猪
材料就这些就行,具体配料具体烧烤看本人其他烧鸭作品!粉类材料和水类材料分开调!①猪的背脊骨处开刀四肢骨取掉,多余油肥肉取掉,胸排骨和肉分离,②,60度开水烫15秒左右马上泡冷水,③把配料摸均匀猪肚里面,④吊起来背部淋皮水!吹干后烧!