黄瓜擦片，放入碗中，撒上葱花，秦椒切碎撒上去。 掰碎的干辣椒，鸡精少许撒上去。 这样一碗准备好之后。 热油放入花椒，用热好的油浇在刚才那碗里。加入醋和酱油可以吃了。 这个是一个下饭小菜，口味比较重，喝粥吃面都可以配上一点。盖子盖好放冰箱下顿还好吃，因为黄瓜入味了。我们家那他替代咸菜，很好吃～