酒蒸蛤蜊

作者： 腾羽

用料

• 蛤蜊 500克
• #辅料
• 小米椒 适量
• 大蒜 适量
• 小葱 适量
• #调料
• 黄油 适量
• 海鲜酱油 适量
• 清酒 20ml

酒蒸蛤蜊的做法步骤

步骤 1

蒜拍碎，小米椒对半切开

步骤 2

锅中放入黄油烧热后下蒜和小米椒炒香

步骤 3

蛤蜊洗净后，下锅翻炒

步骤 4

锅中倒入清酒，待蛤蜊开口后倒入海鲜酱油，翻炒均匀后盛出。撒上香葱碎即可。

菜谱创建时间：2020-08-13 00:11:11