纯素椰子酸奶｜史上最简单的纯素酸奶做法，只需2分钟

作者： 纯素食铺

纯素酸奶，最常见的是用豆浆发酵，最少需要一个晚上，而且还要冒着发酵失败的风险！ 昨天下班回到家里，突然想喝酸奶。 翻了翻冰箱，找出一小袋冷冻的香蕉（用来做思慕雪的）。突然脑袋里灵光一现，何不做个快手版的“假酸奶”来解解馋？  于是，就有了这款纯素椰子酸奶。 材料只有三种：冷冻香蕉、椰浆、柠檬汁。 椰浆的奶香，混合冷冻香蕉cream的口感，加上柠檬汁清新的酸味，居然碰撞出神奇的味道，不管是口感还是质地，都让我以为喝到的是真正的酸奶。

用料

• 冷冻香蕉 2根
• 椰浆 200毫升
• 柠檬汁 半个

纯素椰子酸奶｜史上最简单的纯素酸奶做法，只需2分钟的做法步骤

步骤 1

将冷冻香蕉、椰浆、柠檬汁一起放入搅拌机，搅打1分钟左右，呈丝滑状即可。 我吃的时候加了新鲜的水蜜桃果肉，幸福感爆棚。

纯素椰子酸奶｜史上最简单的纯素酸奶做法，只需2分钟的小贴士

可冰箱冷藏3天。

菜谱创建时间：2020-08-12 23:13:38