简易韩式辣炒年糕

作者： 久近

在韩国餐馆吃过以后就特别的喜欢，在家自己尝试了，还不错哦

用料

• 年糕 300克
• 糖 适量
• 鱼饼 6条
• 蟹棒 9根
• 韩式辣酱 适量
• 火鸡面 1包
• 小米辣 2个
• 番茄酱 1勺
• 蜂蜜 少许

简易韩式辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

把鱼饼，蟹棒切好，各种材料备好。

步骤 2

火鸡面，小米辣，和番茄酱。

步骤 3

锅内加入适量清水，再加入一勺韩式辣酱搅匀。

步骤 4

加入两勺生抽，少许糖。

步骤 5

酱汁烧热，加入年糕。（因为年糕比较难熟，所以提前加入）

步骤 6

加入一点点蜂蜜，不喜欢也可以不加。

步骤 7

加入蟹棒。（蟹棒刚刚加入比较重就在下面看不见）

步骤 8

加入火鸡面。（辣炒年糕是不应该有青菜的，但是觉得没有青菜不健康，就加了一颗小油菜）

步骤 9

加入火鸡面的酱。

步骤 10

最后再加入鱼饼。

步骤 11

煮熟撒上火鸡面里面的海苔芝麻包就可以出锅啦。

简易韩式辣炒年糕的小贴士

正宗的辣炒年糕是要用洋葱炒底的，但是家里的小祖宗不吃洋葱，没办法就用糖和蜂蜜来代替啦。 不需要加盐，生抽和韩式辣酱的咸度就足以了。

菜谱创建时间：2020-08-12 17:42:16