葡萄干准备好。软化黄油,打蛋器打发打至发白。加入白砂糖还有一颗鸡蛋。继续打发
过筛低筋面粉,搅拌!加入少量酸奶。
状态大概就是这样。
加入切碎的葡萄干。一定要切碎,否则待会切块的时候遇到果干就裂开了。
整形放入冰箱冷冻起来。冷冻一个小时
烤箱预热160度。冰冻好的面团开始切块。切好后放入烤箱。上下火160度,30分钟。
成品酥脆美味哦。
时间的长短按照饼干的大小来调整哦。比❤️