pancake平底锅松饼

作者： nunnun的小厨房

用料

• 低筋面粉 60克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 35克
• 细砂糖 20克
• 柠檬汁 3-5滴

pancake平底锅松饼的做法步骤

步骤 1

分离三个蛋清蛋黄

步骤 2

蛋黄倒入牛奶打匀 加入低筋面粉搅拌成面糊

步骤 3

蛋清加几滴柠檬汁去腥 分两三次加白砂糖打发 打发至有小尖角 加入刚刚到面糊翻拌均匀 (若蛋清打发不起来 就再加低筋面粉!!变成粘稠状即可!)

步骤 4

不粘锅中舀一勺面糊 煎至两面金黄即可

步骤 5

这样就可以啦

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步骤 6

步骤 6

吃的时候加入酸奶和水果 口感更棒哦!

步骤 7

顶上应该再放一点水果粒呀哈哈哈 雪山松饼(?)😂

pancake平底锅松饼的小贴士

如果用的不是不粘锅 那就要放黄油煎 防止粘连! 这个量我做了六个松饼

菜谱创建时间：2020-08-12 12:41:23