芋圆水果捞（椰奶底）

作者： 巴卡玛咖

我又喜欢吃水果捞， 又喜欢吃芋圆， 还喜欢吃椰奶底的 当下午茶特别棒哦 最好不要用绵白糖，不然有些水果会发苦。 水果捞推荐水果：芒果，西瓜，香蕉，甜瓜类，菠萝蜜。（我超爱吃桃子，但是桃子放上不是很好吃，菠萝也会相对酸苦，）

用料

• 芋圆 随意
• 芒果 1个
• 时令水果 随意
• 香蕉（超好吃！） 一根
• 牛奶 100克
• 椰浆 适量
• 炼乳 一丢丢
• 葡萄干 适量
• 白砂糖 适量

芋圆水果捞（椰奶底）的做法步骤

步骤 1

煮芋圆，我买的是好几个味道的，有火龙果和抹茶味。因为之前还吃过菠萝，榴莲，草莓的，就特别喜欢吃果味的芋圆

步骤 2

水先煮开，用个小奶锅就好啦。下芋圆，煮三五分钟，盖盖闷一会会儿（我从来不看时间，具体时间做法可以看芋圆的说明），捞出来放到冰水里。一定要放冰水里！不然不Q弹！还会黏在一起

步骤 3

水果该切切

步骤 4

找一个好看的碗，牛奶椰浆3:1，放两厘米左右的炼乳，搅和搅和~觉得不甜可以加一点白砂糖，没必要太甜，水果也是甜的嘛

步骤 5

先放芋圆，水果一层层放椰浆里，有条件的煮芋圆的时候煮点西米

菜谱创建时间：2020-08-12 10:35:20