芒果西米冻

作者： 梓芸芳疗

吉利丁放少了，没那么坚挺，下次再调整比例

用料

• 芒果 1个

芒果西米冻的做法步骤

步骤 1

西米提前做好的，存在冰箱的

步骤 2

一个攀枝花大芒果切碎 牛奶300ml微波炉加热，不沸腾 南国无糖椰子粉3大勺用100ml左右热水冲开 结晶果糖20g 脱脂奶粉3大勺 吉利丁片凉水泡开，4片。加入

步骤 3

西米垫底，倒入模具

步骤 4

冷藏2小时以上

步骤 5

吉利丁少了一些，不够坚挺，就没脱模，挖着吃了

菜谱创建时间：2020-08-11 15:18:37