芋头切小块蒸熟后,趁热加入猪油和白糖压成泥(如果太干了可加入适量的牛奶和少许糖)
用勺子挖一勺在饼干片上,稍微整理平整
放上另一片饼干,把旁边整理一下
平底锅开中小火,放入小许油,把饼干放入蛋液滚一圈,然后在芝麻上再滚一圈,放入平底锅中。
两面煎到酥脆后立起来旁边一圈也煎至酥脆起锅
一共做了12个