普通炒菜锅也能做出无比成功的厚蛋烧

作者： mumuyoyo

没有平底锅没关系，普通炒菜锅也能做出无比成功的厚蛋烧

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 葱 适量
• 火腿丁 适量
• 油 少量

普通炒菜锅也能做出无比成功的厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

切好火腿和葱花

步骤 2

加入鸡蛋液，加少许盐，搅拌均匀

步骤 3

炒菜锅中火加热，放少许油，一点点就行

步骤 4

倒入一半鸡蛋液，稍稍凝固后用铲子堆起来，推向一边

步骤 5

在一边倒入剩余的鸡蛋液

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步骤 6

步骤 6

稍稍凝固后，用铲子卷起

步骤 7

超级成功

步骤 8

装盘，切开😋

步骤 9

又做了一回芝士的

普通炒菜锅也能做出无比成功的厚蛋烧的小贴士

第一次的蛋液不用卷，直接堆在一起就行了。第二次倒蛋液，由于有一定的厚度了，非常好卷，一次成功 第一次堆得高高的，卷起来就厚厚的

菜谱创建时间：2020-08-10 20:44:44