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盐面包

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作者: Daryl
随手做的,还不错。 记录一下配方

用料

盐面包的做法步骤

步骤 1

除了裹入油和黄油、盐的以外的所有材料放入厨师机。成团后加盐,起筋后加入黄油,揉至出膜。 分割成团,70g/只

步骤 2

醒20分钟,整形,裹入咸味黄油。

步骤 3

醒发至2倍大。刷水撒粉盐适量。

步骤 4

西门子热风200度,12分钟。

菜谱创建时间:2020-08-10 19:08:20
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