酱香金针菇

作者： ming47273211

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 3瓣
• 小葱 1根
• 老干妈 2勺
• 生抽 1勺
• 醋 小半勺
• 白糖 半勺
• 清水 1碗
• 盐 1勺
• 食用油 适量

酱香金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切去根部，撕开洗净。

步骤 2

葱、蒜切好备用。

步骤 3

锅里油热炒香蒜末。

步骤 4

放2勺老干妈炒香。

步骤 5

放1勺生抽，小半勺醋，半勺白糖，1碗清水煮开。

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步骤 6

步骤 6

放1勺盐，放入金针菇。

步骤 7

金针菇翻炒均匀，让金针菇沾满酱汁。

步骤 8

煮熟金针菇后装盘。

步骤 9

撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2020-08-09 21:56:12