🍜极简超香 热干面！（一人份）

作者： Daydayupdxu-

🤗太想吃热干面啦！正好妈妈腌制的酸豆角也好啦！自己在家做起来，零失误，非常方便！ 🤗希望有机会可以去武汉吃一碗地地道道的热干面！

用料

• 碱水面 适量
• 芝麻酱 1勺
• 凉白开（调麻酱用） 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 白糖 小半勺
• 葱花 适量
• 蒜末 适量
• 酸豆角 适量
• 萝卜干（速食） 适量

🍜极简超香 热干面！（一人份）的做法步骤

步骤 1

水开煮面，煮熟备用。 我用的是这款面条🍜

步骤 2

在碗中放入一勺芝麻酱少加一点点开水（约2勺）化开成微微乳白色即可。（如图右边碗）

步骤 3

油热下葱花、蒜末炒香即可，和热油一起加入调料碗中搅拌。

步骤 4

随后加入一勺生抽，半勺老抽，少许白糖。调料完毕。

步骤 5

把碱水面放入调料碗中，加入喜欢的小配菜（我放的是小袋装的萝卜干）翻拌均匀即可食用！

菜谱创建时间：2020-08-08 17:10:40