微波炉凉拌芦笋

作者： 若雪小厨

梅雨季过后，一波热流涌来，此时吃一些凉拌菜更有食欲，凉拌菜美味且简单，值得一试

用料

• 芦笋 7根
• 大蒜 1瓣
• 盐 少量
• 白砂糖 少量
• 白醋 少量
• 酱油 少量
• 辣椒粉 少量
• 胡椒粉 少量
• 麻油 少量
• 香油 少量

微波炉凉拌芦笋的做法步骤

步骤 1

从超市买来一捆芦笋

步骤 2

将尾部切掉

步骤 3

挂掉下面的粗皮

步骤 4

切成5段

步骤 5

洗净装盘，用保鲜膜包住盘子

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步骤 6

步骤 6

放入微波炉加热1分半（600～700w），拿出，倒掉多余的水分

步骤 7

将大蒜切碎，放入碗中，另外，向碗中加入适量盐，辣椒粉，胡椒粉，白糖，白醋，酱油，麻油，香油，加入一点凉白开水，搅拌均匀

步骤 8

将酱汁倒入到芦笋中，即可。美味的凉拌芦笋就完成了，喜欢的可以试试哦

微波炉凉拌芦笋的小贴士

凉白开水不是必须的，酱汁调的多的就不用加凉白开水了

菜谱创建时间：2020-08-08 14:16:39