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红烧清江鱼
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作者:
路在途中lztz
用料
清江鱼
1条
蚝油
1勺
姜
适量
盐
少许
糖
少许
料酒
3勺
生抽
2勺
蒜
5瓣
酱油
2勺
花椒
适量
葱
半根
豆瓣酱
2勺
红烧清江鱼的做法步骤
步骤 1
买活的鱼,一定要活的!
步骤 2
准备配料炒香
步骤 3
调汁
步骤 4
就是上面的料调汁
步骤 5
加一罐啤酒,不够加水,大火煮开,小火20分钟
步骤 6
家里有香菜,切点香菜,点点香油
红烧清江鱼的小贴士
一定要活鱼,要少盐因为料汁很重了
菜谱创建时间:2020-08-08 11:34:35
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