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原汁焖鱼--鲜嫩不腥的做法

原汁焖鱼--鲜嫩不腥

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烘培是条不归路

用料

原汁焖鱼--鲜嫩不腥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼肉加入盐和淀粉或红薯粉抓均

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火下锅煎至三分熟(微熟)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一旁备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的油大火加入姜丝、辣椒、蒜子爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鱼块摆好 爆香的香料撒上面 加入盐 酱油 水 盖上锅盖闷两分钟 中途记得抖抖锅 以防粘底

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭开盖 加入大蒜白 和味精 葱花 即可出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全程是不需要用锅铲翻炒的 只需要抖抖锅 不要粘底就好啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

细节

菜谱创建时间:2015-07-02 15:57:08
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