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鸡胸肉土豆饼

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作者: 皇冠后厨
用皇后锅煎的鸡胸肉土豆饼外香里嫩,营养又美味。(菜谱烹饪:陈瑞雪·德化)

用料

鸡胸肉土豆饼的做法步骤

步骤 1

食材及用料: 鸡胸肉 、土豆、红萝卜、玉米粒、西兰花、鸡蛋 配料:少许盐、酱油、黑胡椒碎粒和料酒 【锅具】安利皇后锅具21件套之煎炒锅

步骤 2

将土豆去皮洗净切成薄片放入锅中水开蒸20分钟。

步骤 3

将蒸好的土豆压成泥,鸡胸肉、胡萝卜、西兰花切成小碎丁,再切2根小葱花,玉米粒等装盘备用。

步骤 4

将所有材料混合,加入一个鸡蛋,少许黑胡椒碎粒、盐、酱油和料酒,再加入2勺玉米淀粉和2大勺面粉搅拌均匀,备好橄榄油和煎锅。

步骤 5

将锅预热好,放入橄榄油,再用小汤匙粘点油挖个圆球放入锅中压扁煎至两面金黄。

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步骤 6
步骤 6

装盘

菜谱创建时间:2020-08-07 23:50:00
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