爆辣炒米粉

作者： -高高

新疆疫情再一次出现，由于我巨爱米粉 ，平时家里必备的，这次得亏有它们❤️

用料

• 米粉 300克
• 极味鲜 1勺
• 盐 1克
• 芹菜 2根
• 香菇 5朵
• 鸡肉 150克
• 大葱 半根
• 料酒 2勺

爆辣炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉用冷水泡一晚，然后开水煮开，5分钟

步骤 2

捞出后，在凉水接着泡一个小时，很重要喔，不然会稍稍硬

步骤 3

鸡肉切片，放入极味鲜和盐还有料酒

步骤 4

食材准备

步骤 5

先炒鸡肉

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步骤 6

步骤 6

鸡肉炒差不多以后，放米粉酱，和芹菜和香菇，如果没有米粉酱，就用干辣椒🌶️花椒姜香叶，或者是用小龙虾的料也可以！

步骤 7

放入粉

步骤 8

成了！

菜谱创建时间：2020-08-07 20:42:00