【消耗松饼粉】减油版星巴克蘑菇头简易零难度小朋友都会做的葡萄干巧克力豆马芬小蛋糕

作者： yoyosma厨房

松饼粉快过期了，就做点马芬蛋糕吃吃吧，一家人吃秒光～

用料

• 鸡蛋液 两个（100克）
• 松饼粉 250克
• 油 50克（原配方100克）
• 牛奶 100克（原配方50克）
• 葡萄干 适量
• 耐烤巧克力豆 适量
• 可可粉 10克
• 巧克力版本的就是在原配方上多加入10克可可粉撒点耐烤巧克力豆

【消耗松饼粉】减油版星巴克蘑菇头简易零难度小朋友都会做的葡萄干巧克力豆马芬小蛋糕的做法步骤

步骤 1

用的是百钻的松饼粉，里面有配料表，但是我嫌弃油有点多，所以改了配方。

步骤 2

所有配料放一起均匀搅拌至无颗粒，倒入杯子蛋糕模剧中，要满分满，这样烘烤出来的马芬才会变蘑菇头哦。撒上自己喜欢的果干，中层也可放一点，这次用的是葡萄干，原版星巴克是蓝莓，但是女儿觉得有点酸口，所以换成葡萄干，葡萄干得用水浸泡下洗一下，会有沙子哦，不信你试试哈。

步骤 3

烤箱预热，180度25-30分钟。刚烤完的时候上面是脆脆的，女儿说很喜欢💕，星巴克18块一份，在家可以复刻n个哈，因为一整袋1000g松饼粉也才20元。

步骤 4

巧克力豆款，在原配方面粉里多放10克可可粉，撒上巧克力豆就可以了，中层也放了巧克力豆这样更好吃，也可以放大块巧克力，这样会有流心。

步骤 5

完成啦，两个口味，减油版，更健康。

【消耗松饼粉】减油版星巴克蘑菇头简易零难度小朋友都会做的葡萄干巧克力豆马芬小蛋糕的小贴士

很适合和小朋友一起做的亲子烘培，真的零难度。

菜谱创建时间：2020-08-07 15:22:38