玉米剥成粒洗干净,瘦肉剁碎加八角粉芝麻油生抽抓均匀腌制几分钟。
锅里加适量油,油热后把腌制好的瘦肉加进去翻炒变色盛出备用。
把蒜米爆炒出香味,然后把玉米粒放进去翻炒。
玉米粒快熟时加适量盐。
然后把肉沫加进来。
最后加鸡精粉调味。
翻炒均匀后加葱花。
出锅啦。
成品图。