超简单免发酵面包---低糖全麦球

作者： 做面包的Even

低糖全麦球（这个配方几乎没有甜味，如果吃不习惯可适量加些黄糖）

用料

• 全麦粉 100克
• 椰丝 100克
• 奇亚籽 30克
• 亚麻籽 30克
• 奶粉 20克
• 盐 2克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 140克
• 酸奶 100克

超简单免发酵面包---低糖全麦球的做法步骤

步骤 1

所有干类食材称好放在容器内，混合均匀

步骤 2

所有湿类食材称好，放在另个容器内，搅拌均匀

步骤 3

把湿类食材倒入干类，混合，搅匀

步骤 4

揉圆，撒芝麻或其他坚果装饰（靠泡打粉膨胀，不需要发酵）

步骤 5

180°c烤越20分钟（注意底部颜色，底部容易过火）

菜谱创建时间：2020-08-07 10:42:32