1500毫升水，按个人口味放适量红茶茶叶煮开，最好用茶包，放茶叶比较麻烦，需要隔茶叶。 煮10分钟，加白砂糖搅拌，最后加白凉粉搅拌。 衬热倒入准备好的瓶子，等凉了再放入冰箱。
凝固后，可以加入椰奶，牛奶，炼奶，搅拌一下，直接开吃……