夏日必备奶茶篇：仙草冻、奶茶

作者： 好吃得津津有味

做了蛋糕，怎么可以没有奶茶呢，所以我又煮了奶茶，赶快跟做起来吧！

用料

• 牛奶 500ml
• 水 适量
• 红茶 1包
• 炼奶 100g
• 仙草粉 100克
• 粉圆 100g
• 椰果 1勺
• 煮熟的红豆（网上买的） 100g

夏日必备奶茶篇：仙草冻、奶茶的做法步骤

步骤 1

先准备一包仙草粉，我买的这个一包有100g（我全放了，吃不完放冰箱冷藏），你可以根据自己的量，选择合适的份量。

步骤 2

用1000ml沸水兑准备好的仙草粉，然后搅拌后放凉，冷却后成块。

步骤 3

仙草冻没有的，可以买龟苓膏替。但是这两个看着相似但其实还是不一样的哈。

步骤 4

粉圆煮透，备用。这些食材没有可以跳过。

步骤 5

煮茶：我用了一个红茶包，加小半锅水煮沸，煮沸后捞出茶包，加入500ml牛奶（这个量有点多，可以根据自己的量来选取）

步骤 6

我用的是普通的包装纯牛奶，一包就够，很方便。

步骤 7

加好牛奶后，根据自己喜欢的甜度加入炼奶（有奶味，糖分含量高），如果没有，就加砂糖或者冰糖吧。

步骤 8

搅拌，和匀，可以尝一下口感，建议不要太甜，三分糖即可，每个人口味不一样，有需要的可以自己再加糖。

步骤 9

家里还有很多芒果，不吃要坏了，我就全切了。颜色也好看，可以搭配仙草冻，做成甜品，非常下火，夏天绝配。

步骤 10

锵锵~第一个消暑佳品：芒果仙草冻诞生~有没有很诱惑呐？蒽~确实很好吃！！！对了，还有奶茶👇

步骤 11

加什么料根据你自己现有的食材选择。 建议：料不要加太多。

步骤 12

哇哦~这个奶茶赞不赞？其实很简单，你也可以~😘

步骤 13

也可以简单点，只在奶茶里加仙草冻，搭配一块蛋糕，味道更好！建议你也来试试！😉

步骤 14

这就是我今天的下午茶啦！在一个窗外飘着小雨的午后，吃着蛋糕，喝着奶茶，听着小曲儿，再来一碗甜品，巴适得很~

夏日必备奶茶篇：仙草冻、奶茶的小贴士

非常简单，一看就会。特别是奶茶，最最基础，红茶和牛奶就可以搞定。你学会了吗？❤

菜谱创建时间：2020-08-06 18:10:58