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比奶黄包还好吃的南瓜包

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作者: 天天算食谱
心血来潮,用南瓜🎃当馅做包子,没想到味道出奇好😁

用料

比奶黄包还好吃的南瓜包的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟捣烂,差不多一碗。 放锅里稍微炒一下,因为水份太多不好包。炒的时候加入白糖,喜欢甜可以多放点。也可以加入奶粉奶油类的,我没加

步骤 2

第二步和面,我用的一次性杯子,打了三杯。牛奶就普通的牛奶 在牛奶中加入白糖熔化,再加入酵母粉,一般我觉得酵母粉铺满平面就可以,搅拌融化

步骤 3

加入面粉搅成絮状,开始和面

步骤 4

揉成这样就可以开始发酵

步骤 5

装袋子发酵😁

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步骤 6
步骤 6

发酵好拿出来排气揉长条

步骤 7

切小段

步骤 8

把南瓜馅包进去,只要口子封好就行😃

步骤 9

上锅蒸,蒸之前最好先放个20来分钟,二次发酵会更松软

步骤 10

开大火蒸15分,蒸完闷几分钟就可以开吃了。小心烫嘴😂

步骤 11

一口气三个

菜谱创建时间:2020-08-06 14:44:24
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