比奶黄包还好吃的南瓜包

作者： 天天算食谱

心血来潮，用南瓜🎃当馅做包子，没想到味道出奇好😁

用料

• 牛奶 适量
• 面粉 3杯（一次性）
• 白砂糖 适量
• 酵母粉 见图
• 南瓜 见图

比奶黄包还好吃的南瓜包的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟捣烂，差不多一碗。 放锅里稍微炒一下，因为水份太多不好包。炒的时候加入白糖，喜欢甜可以多放点。也可以加入奶粉奶油类的，我没加

步骤 2

第二步和面，我用的一次性杯子，打了三杯。牛奶就普通的牛奶 在牛奶中加入白糖熔化，再加入酵母粉，一般我觉得酵母粉铺满平面就可以，搅拌融化

步骤 3

加入面粉搅成絮状，开始和面

步骤 4

揉成这样就可以开始发酵

步骤 5

装袋子发酵😁

步骤 6

发酵好拿出来排气揉长条

步骤 7

切小段

步骤 8

把南瓜馅包进去，只要口子封好就行😃

步骤 9

上锅蒸，蒸之前最好先放个20来分钟，二次发酵会更松软

步骤 10

开大火蒸15分，蒸完闷几分钟就可以开吃了。小心烫嘴😂

步骤 11

一口气三个

菜谱创建时间：2020-08-06 14:44:24