把鸡蛋炒熟放入盆里，把葱、胡萝卜、豆腐、木耳、蒜黄切丁放入盆里。
把盐、花椒粉、大料粉、姜粉、植物油、生抽放入盆里，搅拌均匀。
用牛奶、酵母和苏打把面和好，醒一小时。
把面取出，都揉一会排气，切成剂子擀开，放上馅儿。皮子小的少放一些馅儿。
皮子大的多放一些馅儿。
把包子捏成你喜欢的样子，上锅蒸十五分钟即可。