排骨用水煮开,卯(mao)一下,卯完盛出用水冲洗一下
锅里倒油,把排骨放里面炒一下
放料,一勺料酒,两勺生抽,三勺醋,四勺糖,记住这1234就行了
加水没过排骨,大火煮开转小火炖30分钟,孩子吃就多炖会
时间到,大火收汁,出锅前撒上白芝麻