先把乌梅，甘草，陈皮，山楂，玫瑰（洛神花），放在清水里冲洗干净。锅中加3000毫升水，烧开，放入洗好的乌梅，甘草，陈皮，山楂，玫瑰（洛神花）
煮20分钟，再添加500毫升的开水，放入冰糖，再煮20分钟。
煮好之后，过滤掉残渣，然后加入桂花即可。