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可爱的糯米小团子

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作者: 盐厨房
在牛奶里加入糯米小团子,口感极佳! 今天心血来潮,想要在牛奶里放入糯米团子,于是买了糯米粉,自己动手做!

用料

可爱的糯米小团子的做法步骤

步骤 1

准备适量温水和糯米粉 一边倒入温水一边搅拌 最后之间揉成面团的形状

步骤 2

如上图就揉成面团的形状了

步骤 3

将面团分成若干个小份 将每一小份揉成上图的长条形

步骤 4

将长条切成小块

步骤 5

将小块揉成自己想要的形状(圆形、椭圆形等) 在盘中倒入少量的糯米粉 将揉好的团子放在糯米粉中圆润的滚一圈 (这一步是为了防止团子和团子之间黏在一起)

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步骤 6
步骤 6

之后如果团子表面沾上的糯米粉比较多 可以整体过筛 最后倒入袋子中放入冰箱冷冻

步骤 7

想要吃的时候,冷水下锅,煮熟捞出即可

可爱的糯米小团子的小贴士

和面团的时候一定要用温水哦,不然面团会发硬

菜谱创建时间:2020-08-06 10:16:33
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