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海陆双拼杂蔬鸡蛋饼

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作者: 落落mom呀
夏天的中午进厨房,是真的需要勇气,没一会儿就汗淋淋的。饭还没做好,自己就已经没胃口了。。。 快来看看做饼神器——七孔锅是如何解放妈妈双手的吧,大人小孩一起吃,一锅搞定~

用料

海陆双拼杂蔬鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

食材合集 1、胡萝卜焯水2分钟,倒入西兰花,再一起焯水3分钟。

步骤 2

2.同步处理生鲜,流水冲淋3-5分钟化冻,打开包装袋取出生鲜,拿柠檬片腌制,待用。 每一次用萌煮的生鲜,我都忍不住感叹!不仅品质好,包装设计也非常的贴心,一次一袋,方便又卫生。

步骤 3

3.取出拉拉神器,依次放入鸡蛋,胡萝卜,西兰花,黄瓜,茭白,当然还有我们腌制过的生鲜——牛柳和鳕鱼。 盖上盖子,用拉拉神器搅打成大小合适的颗粒,我大概拉了50下左右,小月龄的宝宝可以搅打的更久一些,让颗粒变得更小。

步骤 4

4.取出搅拌刀页,倒入胡萝卜番茄面粉和黑芝麻海鲜粉,用筷子或者硅胶刮刀搅拌均匀即可。 黑芝麻海鲜粉,是无糖无盐的,6月龄的宝宝排敏过后就可以吃了。没有的话,也可以不放的,不影响饼的成形。

步骤 5

5.取出做饼神器七孔锅,进行预热。电磁炉或者煤气灶都是可以用的,我个人比较喜欢电磁炉。

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步骤 6
步骤 6

6.喷油瓶少量喷油,将面糊用勺子或者硅胶刮刀,舀入锅中,稍稍将表面铺平。

步骤 7

7.当孔内面糊底部及周围一圈凝结,即可用配套的锅铲沿鸡蛋饼周围刮一圈,能更轻松的将饼铲起,进行翻面。

步骤 8

8.空余的一孔中倒入适量的水,盖上盖子焖3分钟。加水焖,可以增加鸡蛋饼的湿润度,也更快熟。开盖后再翻面微煎2-3分钟,即可出锅。

步骤 9

配上冬瓜排骨,美味又快手的午餐就准备好啦[跳跳][跳跳][跳跳]

步骤 10

我是落落mom,家有女宝一枚,热爱下厨,喜欢烘培,辅食达人,实践科学育儿,欢迎妈妈们一起交流探讨,一起成为更好的妈妈~

海陆双拼杂蔬鸡蛋饼的小贴士

1、一岁以上的大宝宝还可以加一点无盐番茄酱,味道会更加丰富呢~ 2、大人吃,加一点沙拉酱也是非常合适的哒~

菜谱创建时间:2020-08-05 22:59:34
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