鸡胸肉切条
加入料酒，奥尔良料（黑胡椒，喜欢什么口味加什么），糖，盐（盐要加够），五香粉，鸡蛋一个，麻椒（麻椒捣碎，不喜欢麻的/家里有小孩子的不要加）（加麻椒超级好吃，炸小酥肉也可以放。） 搅拌均匀，腌制半小时
准备一盘淀粉，把腌制好的鸡胸条均匀裹上淀粉
油热下锅炸，一定一定要复炸第二遍噢，酥酥脆脆的可以开动啦~
家里有条件的撒花生料，芝麻，孜然，辣椒粉。家里有小孩的来盘番茄酱蘸着吃。