肉沫加盐,生抽,蚝油腌制一下, 洋葱切条, 芹菜切小粒,只要梗不要叶 西红柿去皮切块备用 意面煮好过凉水
先热油把肉沫炒熟捞出备用 接着炒洋葱芹菜还有西红柿 加入盐,酱油,蚝油调味,+水煮一下
待汤汁差不多干了就加入意面搅拌均匀即可,尝尝味道,不够咸可以再加点盐