凉拌青瓜_凉菜

作者： Beatri

夏日必不可少的就是凉菜啦 制作简单

用料

• 黄瓜 1根
• 蒜 2瓣
• 辣椒 3个
• 香菜 2条
• 醋 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

凉拌青瓜_凉菜的做法步骤

步骤 1

材料准备：把黄瓜拍碎，正面拍完还不够细，可以侧面也拍。拍的时候可以用保鲜袋包住，防止溅出。把青瓜掰成合适的大小。蒜切末，香菜切小段，辣椒切末。一起放进碗中

步骤 2

调味：加盐，加生抽，加醋，抓拌均匀。放不准的先少量少量的加，加完后试试味道。什么味不够，加什么。酸味不够，加醋。咸味不够，加盐或酱油。 放置一段时间，入味就可以吃了。期间可以搅拌一下，让入味均匀

菜谱创建时间：2020-08-04 21:21:37