炒鸡下饭麻婆豆腐家庭版

作者： 璟夕的小食记

好久没做过这道菜这道菜了，这次做出来，宝宝连吃两碗饭，跟我说第二天还要吃😂我这道只是家庭版，和正宗的比不了，但是也是炒鸡好吃的😋

用料

• 豆腐 2块
• 肉末 适量
• 豆瓣酱 2勺
• 生抽 适量
• 淀粉 2勺
• 糖 适量
• 老抽 适量
• 花椒粉 1勺

炒鸡下饭麻婆豆腐家庭版的做法步骤

步骤 1

选择肥瘦相间的猪肉切末

步骤 2

豆腐切块，放在水里泡着，放一点点盐

步骤 3

锅内放姜蒜爆香，然后下肉末翻炒

步骤 4

加入豆瓣酱翻炒

步骤 5

加水

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步骤 6

步骤 6

水开后加入豆腐，用锅铲背面轻轻推

步骤 7

加入水淀粉，大火收汁，撒上葱花，出锅

步骤 8

可以开吃啦！

菜谱创建时间：2020-08-04 11:11:32