核桃芝麻包

作者： Snow妙

心血来潮想吃茶点的核桃包，于是趁休息天做点七七～

用料

• 核桃 5颗
• 芝麻 30克
• 黑麦粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 60克
• 牛奶 20克

核桃芝麻包的做法步骤

步骤 1

核桃去壳，加芝麻用捣蒜器搅碎后加牛奶和白糖备用

步骤 2

酵粉加温水拌匀后加到黑麦粉中，另取适量水少量多次加入黑麦粉，搅拌至光滑无干粉，盖上保鲜膜发酵至两倍大

步骤 3

取出揉面排气，分成小剂子，擀成面皮包上核桃芝麻陷，再盖上保鲜膜二次发酵10～15分钟，大火蒸5分钟即可

步骤 4

我还额外放多一颗杏仁，吃起来更香～

菜谱创建时间：2020-08-04 10:14:50