①准备食材,紫甘蓝切丝,虾仁去虾线(可提前腌制去腥,我觉得还好就没有这步),大蒜切末,粗粮饭解冻(减脂期吃的粗粮,一次煮了五次的量,分团冷冻保存的)
②锅内少许油,先煎一煎虾仁和鸡胸肉,更香
③加入少许蒜末炒香,下紫甘蓝丝翻炒,加盐和生抽调味
④倒入粗粮饭翻炒均匀就好啦
⑤减脂期炒饭出锅啦