不用烤箱，超简单的蛋糕

作者： 鸭梨山大OK

蛋糕是大家都很喜欢的一种甜品，过生日的时候，差不多每个人都要吃蛋糕，但是一般蛋糕都要烤箱，让我们很苦恼，我想啊想啊，终于想出了这个办法

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶 150克
• 低筋面粉 50克
• 白砂糖 15克

不用烤箱，超简单的蛋糕的做法步骤

步骤 1

碗中打入两颗鸡蛋，不用蛋清蛋黄分离

步骤 2

倒入酸奶

步骤 3

加入低筋面粉

步骤 4

加入白砂糖

步骤 5

搅拌均匀，搅拌至无颗粒就可以啦

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步骤 6

步骤 6

找一个好看的碗，在里面刷上食用油，将刚刚做好的面糊倒进去

步骤 7

盖上保鲜膜，扎几个小孔

步骤 8

将它放入蒸锅中，水开蒸20分钟，闷五分钟

步骤 9

最后淋上酸奶装饰一下就好了

不用烤箱，超简单的蛋糕的小贴士

把握住面粉和糖的精确度量，不然就不成功，加油！

菜谱创建时间：2020-08-03 16:42:14