蔬菜沙拉荞麦面（吃草也幸福）

作者： 瓦雀公社

这个蔬菜沙拉荞麦面大家一定要试试啊，太好吃了。口味清新，但是层次很丰富。配料都是超市可以买到的，非常快手方便～配好沙拉汁，中午吃也是超级方便～ 荞麦面低GI，降糖减脂，好吃不胖，水一泡就ok，超级方便～

用料

• 🥗沙拉配料
• 瓦雀公社即食荞麦面 50g
• 苦苣 适量
• 小番茄 适量
• 玉米粒 适量
• 西蓝花 适量
• 鲜虾 适量
• 鸡胸肉 1小块
• 🥗沙拉汁
• 核桃油 3勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 苹果醋 1勺
• 黑芝麻 1勺

蔬菜沙拉荞麦面（吃草也幸福）的做法步骤

步骤 1

首先，你需要一把荞麦面

步骤 2

因为是即食的，所以不需要煮。盆中放面，倒入热水，需要25～30分钟。这期间可以准备其他食材～

步骤 3

小番茄对半切开～

步骤 4

清洗蔬菜～

步骤 5

剥虾，去虾线，开水煮熟，水里放几片姜片去腥。鸡胸肉切片煎熟备用。熟玉米粒剥好～

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步骤 6

步骤 6

西蓝花煮熟，注意别煮老～

步骤 7

调凉拌汁，这一步太蠢忘记拍照了。把沙拉汁按菜谱比例配好，搅拌均匀即可。

步骤 8

泡好的荞麦面摆入盘中C位～

步骤 9

浇上沙拉汁～

步骤 10

拌匀，开吃～哈哈哈，特别好吃，味道非常清新，但是层次丰富～

步骤 11

鸡胸肉也是配一脸啊啊啊啊啊，一定要试试～

蔬菜沙拉荞麦面（吃草也幸福）的小贴士

对菜谱有疑问可以留言或者➕微信：waquegongshe交流～ 要交作业哟～乖～

菜谱创建时间：2020-08-03 16:27:07