蔓越莓饼干

作者： Sailor小小兔

记录自我改量版，减油减糖（原方子：玉池桃红），不太甜正好

用料

• 低筋面粉 120克
• 蔓越莓干 35-40克
• 全蛋液 15ml
• 糖粉 30克
• 黄油 60克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀

步骤 2

加入15ml的全蛋液，搅拌均匀

步骤 3

放入蔓越莓饼干，搅拌均匀

步骤 4

面粉过筛，混合均匀无干粉状态

步骤 5

无模具 ，平铺保鲜膜在底，放上面团，整成条状，果上保鲜膜放入冰箱冷藏室，约1小时。

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步骤 6

步骤 6

我的小烤箱160度中层30分钟（视乎厚薄程度加时间）

菜谱创建时间：2020-08-03 15:54:58