简单又好吃的肥牛海鲜豆腐煲

作者： Kittenfishing

一道会经常去韩国店吃的快餐，因为疫情不出门，在家琢磨琢磨也能吃上，五分钟就能搞定😄😄

用料

• 豆腐 1块
• 青口 4只
• 肥牛 100克
• 蛤蜊肉 一把
• 鸡蛋 2个
• 韩国泡菜 适量
• 葱 3根
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 1小勺

简单又好吃的肥牛海鲜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

肥牛切片

步骤 2

青口洗净备用

步骤 3

蛤蜊肉洗净备用

步骤 4

韩国泡菜、葱头加适量油翻炒

步骤 5

加水，把豆腐、蛤蜊肉、青口放入锅中

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步骤 6

步骤 6

加适量盐轻轻搅拌均匀加盖煮开

步骤 7

放入肥牛和两个鸡蛋，加少量鲜味生抽吊鲜，盖上锅盖焖煮一分钟

步骤 8

加葱段盖上锅盖关火，半分钟内打开盖子

步骤 9

上桌可以吃啦，别烫坏舌头👅

简单又好吃的肥牛海鲜豆腐煲的小贴士

1、我用的是李锦记天成一味特级鲜酱油 2、韩国泡菜汤要放进去 3、一定要用嫩豆腐 4、最好用铸铁锅

菜谱创建时间：2020-08-03 15:03:09