准备羊肉切小块,辣椒切开 用淀粉,胡椒粉,料酒,酱油,盐腌制一会
起锅烧油,把羊肉粒炸一下。一两分钟就可以捞出
另起锅烧油,放入葱蒜炒香,再放入羊肉粒翻炒。
然后放入辣椒炒出辣味。放入酱油调调色。 最后放点盐,芝麻炒匀即可出锅