洋葱切丝
开中火,放入洋葱,炒至黄色
放入牛肉,把每片均等拨散开,炒到变色一点就可以了
加入2大匙清酒,1大匙酱油,1大匙糖,不需要煮很久,粘到酱汁煮一下就好了
加入400毫升日式高汤,盐1/4小匙
放入煮好的乌冬面,加入牛肉即可。
牛肉乌冬面