水果奶冻 简单易做有颜值

作者： wenwen私厨

网红奶冻 其实挺简单 夏天喝真的不错 材料随意发挥搭配 特别的是很任性发挥，冰冰凉凉！做了几个口味，记录一下配比，不管做什么口味的奶冻，用这个配比都是成功的，特别适合夏天。

用料

• 水蜜桃 2个
• 清水 270克
• 凉粉 10克
• 爱乐甜/什么糖都可以 10克
• 牛奶/椰汁随意 适量
• 柠檬 半个
• 盐/清洗桃子用 适量

水果奶冻 简单易做有颜值的做法步骤

步骤 1

桃子用盐，清洗干净，桃子皮的毛毛要洗干净。

步骤 2

糖和白凉粉，我用的是爱乐甜，什么糖都可以，有甜度就ok。

步骤 3

桃子皮，如果做葡萄奶冻，也是葡萄皮，准备半个新鲜柠檬。

步骤 4

桃子肉，葡萄肉都吃掉。

步骤 5

桃子皮加清水，小锅煮。

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步骤 6

步骤 6

中火煮，别看时间，煮到桃子皮掉色，桃子水是粉红色的，就可以。

步骤 7

滤出皮

步骤 8

挤少许柠檬汁在桃子皮的汤水里，挤多颜色就比较深。

步骤 9

加入白凉粉和糖，搅一搅。

步骤 10

煮开，关火。

步骤 11

小锅移开火

步骤 12

倒在杯子里，放凉，加了柠檬汁，颜色漂亮，感觉我挤多了，颜色很红。

步骤 13

葡萄皮也是同样煮法

步骤 14

煮开，煮到汤水有色，滤去葡萄皮，我也有挤柠檬汁。

步骤 15

加入白凉粉和糖

步骤 16

还做了蝶豆花，同样做法，各自装在杯子里，放凉，然后冰箱冷藏两个小时左右。

步骤 17

家里就这几样东西，益力多可以加雪碧或苏打水，椰奶，牛奶可以随便加，任性发挥，水果，冰块，喜欢吃啥放啥。

步骤 18

拿勺子把凉粉切小块，加入牛奶或你喜欢的。

步骤 19

颜值爆表，夏天最凉爽的健康甜品。

步骤 20

益力多雪碧，有分层，雪碧先加，拿勺子靠杯边，益力多顺着勺子倒，就有分层啦！再挤点柠檬汁，就很漂亮。

步骤 21

蜜桃奶冻

步骤 22

葡萄奶冻

步骤 23

绿茶奶冻

步骤 24

大爱啊！夏天冰冰凉凉的。

水果奶冻 简单易做有颜值的小贴士

超级简单快手好吃，任性发挥，没有失败的，夏天神器，凉爽，健康的甜品，这个量刚好一杯。 记录我的厨房故事！

菜谱创建时间：2020-08-02 22:46:49