家食美味方便面炒面

作者： 不停穿越的飞机

用料

• 方便面 2包
• 鸡蛋 4个
• 青菜 6颗
• 午餐肉 1盒
• 蘑菇 1盒
• 生抽 5勺
• 红烧酱油 少许
• 糖 少许
• 花椒油 3滴

家食美味方便面炒面的做法步骤

步骤 1

2包方便面在水里煮开，只要面条松散即可捞起。

步骤 2

用冷水焯下面条，把冷水倒掉，面条放置在一旁。

步骤 3

将蔬菜洗净，等待入锅。

步骤 4

倒入油，将青菜和蘑菇一起进行翻炒，然后放入老抽少许，放入生抽少许，放入点糖提鲜，青菜会出水，感觉汤水比较多，不要担心，都倒入碗中。

步骤 5

煎4个荷包蛋，然后将他们用铲子弄碎。

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步骤 6

步骤 6

切下午餐肉。将之前的青菜蘑菇、荷包蛋再一起翻炒。

步骤 7

再放入方便面一起翻炒，之前青菜的水都会被吃掉，所以正好。这里还会放点老抽，让面条上色。面条拿出后，再倒点花椒油，很香。

步骤 8

开吃！！！

菜谱创建时间：2020-08-02 20:20:27