酸辣柠檬无骨鸡爪

作者： 不高兴_小姐

剔鸡爪骨是个大工程 但是味道是真心好吃 信我 信我

用料

• 鸡爪 8只
• 姜 片
• 料酒 勺
• 香菜 根
• 小米辣
• 柠檬 个
• 生抽 勺
• 陈醋 勺
• 蒜 瓣
• 糖 克
• 香油 勺
• 盐 克
• 麻油 勺

酸辣柠檬无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻，加入姜片，料酒 葱 放水里，水开后煮15分钟。捞出来放到冰水里静置半个小时

步骤 2

剔骨的教程等我下次补上，😭 这次做的太急了忘了拍照 网上好多教程

步骤 3

捞出来，排排好，开始大工程啦，

步骤 4

碗里放入两勺蒜末，一勺姜末，一点小米辣，香菜，四片柠檬

步骤 5

再加入调料：一勺老抽，两勺生抽，三勺醋，两勺蚝油，一勺糖，一勺老干妈，一勺花椒油，抓拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏两小时 来瓶啤酒，太太太好吃啦

菜谱创建时间：2020-08-02 19:39:01