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白菜豆腐煲

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作者: 不高兴_小姐

白菜豆腐煲的用料

白菜豆腐煲的做法步骤

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步骤 1

白菜洗干净切好铺在砂锅里,我把白菜根铺在底下,家里还剩一点儿金针菇也随手放里面了

步骤 2

豆腐切块,用一个鸡蛋打散,把豆腐沾上鸡蛋液。锅里放油,裹好蛋液的豆腐放到锅里煎至两面金黄。

步骤 3

煎好的豆腐铺在白菜上面

步骤 4

起锅热油,葱蒜小辣椒爆香,放少量盐,两勺生抽,一勺耗油,一勺糖,加一碗水锅内烧热。

步骤 5

把烧好的汤汁倒在砂锅里,然后放一勺豆瓣酱。盖上盖子,大火煮四五分钟,最后撒上葱花就好啦。简直太下饭啦!!

菜谱创建时间:2020-02-17 21:17:06
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