松茸火腿高汤焖饭

作者： 爱菜菜

当季的香格里拉松茸，被火腿高汤的油脂，米饭的热气包裹，能吃一锅

用料

• 松茸 5朵
• 大米 3杯
• 诺邓或蒋方火腿 10片
• 荤高汤 300克
• 盐 5克

松茸火腿高汤焖饭的做法步骤

步骤 1

松茸刮去根部泥土，流水冲一下，切中等厚度的片

步骤 2

大米洗完后沥干，泡高汤一小时，一层松茸，一层火腿，码好

步骤 3

刚刚空运到的香格里拉牦牛奶酪，切厚片盖在上面

步骤 4

电饭锅煮到收汤后，均匀地撒一点盐

步骤 5

盛在鹤庆带回来的漂亮紫铜锅子里面

展开全部

步骤 6

步骤 6

松茸喜欢荤油，火腿和高汤的油脂浸透了松茸，包裹着米粒、松茸的鲜香又渗入米饭中，新鲜牦牛奶酪有淡淡的奶香。这样一锅饭，真的没办法停

菜谱创建时间：2020-08-02 19:21:09