适合夏天的酸梅汁

作者： 丽丽的手工面食

夏天的日子，无论去哪里吃饭，总少不了一杯酸梅汁，在家尝试了几次，记录下来给有需要的朋友

用料

• 乌梅 60克
• 山楂片 100克
• 甘草 5克
• 陈皮 5克
• 黄冰糖 100克
• 直饮水 1800克
• 干桂花 3克

适合夏天的酸梅汁的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材

步骤 2

除桂花、冰糖外，所有干性食材放网篮里冲洗干净

步骤 3

网篮和食材一起放入主锅，加入1800克水 设置40分钟100℃速度2

步骤 4

加入冰糖、干桂花，设置10分钟100℃速度1

步骤 5

结束后取出网篮，倒入冷水瓶内，放冰箱冷藏4小时后即可饮用

适合夏天的酸梅汁的小贴士

1、冰糖黄冰糖、单晶冰糖都可以 2、煤气上做水改成3000克，沸腾后改小火慢炖30分钟后加入冰糖、桂花再小火煮5分钟 3、除冰糖和桂花外，所有食材入料包。

菜谱创建时间：2020-08-02 17:40:48