啤酒鱼

作者： 吉卜力妈妈

夏季清凉厨房，不用油煎的鱼的做法

用料

• 啤酒 瓶
• 鱼 条
• 姜片 片
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 盐 克
• 薄荷 根
• 胡椒粉 克
• 料酒 勺
• 蚝油 勺
• 姜 片
• 小葱 根
• 青椒 个
• 蒜 瓣

啤酒鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼块洗净，用料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，老干妈腌制

步骤 2

锅底倒入少许油，铺满葱姜，和菌菇，上面放上腌制好的鱼块。

步骤 3

再加入大蒜头，薄荷叶，倒入啤酒，开煮

步骤 4

煮15分钟

步骤 5

起锅，加入葱和干小米椒，开吃

菜谱创建时间：2020-08-02 11:20:53