适合新手，0失败的咖喱牛肉（鸡肉）饭，超好吃，不学你后悔

作者： 开森babyqq

这些量可以做4－6份 喜欢咖喱鸡的可以把牛肉换成鸡肉

用料

• 牛肉（鸡肉） 350克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 咖喱块（一盒） 4小块
• 油 20克
• 水 620克
• 生抽 1勺（炒菜勺）
• 蚝油 1勺（炒菜勺）
• 鸡精 3勺（打盐的小勺子）
• 米饭

适合新手，0失败的咖喱牛肉（鸡肉）饭，超好吃，不学你后悔的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好

步骤 2

土豆去皮，切块备用

步骤 3

洋葱洗净，切好备用

步骤 4

牛肉洗净，切块备用

步骤 5

胡萝卜洗净，切块备用

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步骤 6

步骤 6

油烧热，洋葱爆炒1分钟左右

步骤 7

加入牛肉，炒两到三分钟

步骤 8

加入胡萝卜，土豆块儿，炒1分钟

步骤 9

加入水，水要没过所有食材

步骤 10

加入酱油，蚝油，鸡精，咖喱块，我说的一勺酱油，就是用这个勺子量的

步骤 11

开大火，水烧开后关小火，慢慢焖至汤汁浓稠就可以

步骤 12

我的汤汁已经开始浓稠了

步骤 13

照片看不出效果

步骤 14

简直完美，然后就可以关火，和家人一起品尝啦！

步骤 15

饭用碗装，压实，再倒扣出来，简直就是完美，我的碗弧度不好，所以没那么好看

步骤 16

我先生第一次听他说我煮的吃到撑的直不起腰😏我也觉得好吃😋，其实我煮的这锅真的够吃4－6碗（不过得看食量）我老公一个人吃的剩下一丢丢！第一次见他吃这么多

适合新手，0失败的咖喱牛肉（鸡肉）饭，超好吃，不学你后悔的小贴士

也可以用鸡胸肉 ps:汤汁熬的更浓稠更好吃哦，还有土豆小火慢慢炖烂了，超级香，我老公都吃不腻

菜谱创建时间：2020-08-02 08:52:13